Şîrê me yê gûzê bi karanîna teknolojiya herî pêşketî ya zuwakirina bi spreyê û pêvajoya hilberandinê tê çêkirin, ku xurek û bêhna gûzê ya teze diparêze. Bi şiyana xwe ya dihele, bikaranîna wê hêsan e û ji bo cûrbecûr sepanên çêkirina xwarinê îdeal e.
Şîrê gûzê yê me yê toz ji bo zêdekirina tama gûzê ya dewlemend û kremî li cûrbecûr xwarin û vexwarinan bêkêmahî ye. Çi hûn xwarinên bi karî, şorbe, smoothie an şîrînî çêdikin, toza şîrê gûzê yê me dê xwarinên we bigihîne astek bilindtir. Ew malzemeyek hêsan û piralî ye ku dikare hem di reçeteyên şîrîn û hem jî di yên şor de were bikar anîn.
Xweşikbûna toza şîrê gûzê ya me di rehetiya wê de ye. Êdî ne hewce ye ku hûn xem bikin ku qûtîyên şîrê gûzê di depoya xwe de bihêlin. Toza şîrê gûzê ya me dikare di germahiya odeyê de were hilanîn û temenê wê yê rafê dirêj e, ev yek jî wê ji bo aşpêjên malê û hilberînerên xwarinê vebijarkek pratîk û domdar dike.
Yek ji feydeyên sereke yên toza şîrê gûzê me ew e ku ew dikare tavilê di şilekan de bihele. Ev yek karanîna wê pir hêsan dike - tenê tozê bi avê re tevlihev bikin da ku şîrê gûzê nerm û kremî çêbibe. Ev çareseriyek bê pirsgirêk e ji bo her kesê ku dixwaze ji tama gûzê teze kêfê werbigire bêyî ku tevahiya gûzê veke an jî bi şîrê gûzê yê konservekirî re mijûl bibe.
Herwiha, toza şîrê gûzê ya me çavkaniyek mezin a xurdemeniyan e. Gûz bi gelek feydeyên xwe yên tenduristiyê tê zanîn, di nav de dewlemendiya wê bi asîdên rûn ên bingehîn û trîglîserîdên zincîra navîn. Bi karanîna toza şîrê gûzê ya me, hûn dikarin van taybetmendiyên tendurist di parêza xwe de bicîh bikin û di heman demê de ji tama xweş a gûzê kêfê bistînin.
Çi hûn aşpêjekî malê bin û dixwazin xwarinên xwe baştir bikin, çi jî hûn hilberînerekî xwarinê bin ku li malzemeyên bi kalîte bilind digerin, toza şîrê gûzê ya me hilbijartina bêkêmahî ye. Îro biceribînin û efsûna gûzê bi awayekî bi tevahî nû biceribînin!
Reng | Şîrî |
Bîn | Bêhna gûzê ya teze |
Rûn | 60%-70% |
Proteîn | ≥%8 |
av | ≤5% |
Çareserbûn | ≥92% |
1. Bedewiyê pêşve bibin: Toza gûzê dewlemend bi vîtamînên C, E û antîoksîdan e, ku dikarin li hember zirara radîkalên azad li ber xwe bidin, pêvajoya pîrbûna çerm hêdî bikin û çerm ciwan û elastîk bihêlin. Wekî din, arda gûzê şil dike û dikare çermê hişk şil bike, wê nermtir û lûstir bike.
2. Tenduristiya helandinê baştir dike: Toza gûzê dewlemend bi fîbera xwarinê ye, ku alîkariya pêşvebirina peristaltîka rûvî dike, pêşî li qebizbûnê digire û helandinê baştir dike. Fîbera xwarinê dikare di heman demê de bibe alîkar ku asta şekir û kolesterolê di xwînê de were rêkûpêk kirin û tenduristiya rûvî were parastin.
3. Enerjiya demdirêj peyda dike: Asîdên rûn ên zincîra navîn (MCT) ên di arda gûzê de rûn in ku bi hêsanî têne helandin û mijandin. MCT bi lez vediguherin enerjiyê û wekî rûnê laş bi hêsanî nayên hilanîn. Ji ber vê yekê, arda gûzê dikare enerjiya demdirêj bide laş û ji bo vexwarinê berî çalakiya laşî an jî dema ku demek dirêj nayê xwarin guncaw e.
4. Metabolîzm û kêmbûna kîloyan pêşve bibin: MCT-yên di arda gûzê de dikarin rêjeya metabolîzmê zêde bikin û şewitandina rûnê zêde bikin, bi vî rengî dibin alîkar ku kîlo û kombûna rûnê kêm bibe. Wekî din, arda gûzê dikare hestek têrbûnê biafirîne, îştahê kêm bike û bibe alîkar ku mîqdara xwarina ku tê xwarin kontrol bike.
5. Piştgiriya sîstema parastinê dike: Arda gûzê dewlemend bi madeyên antîbakteriyal û antîvîrusî ye, wek peptîdên gûzê û asîda lînoleîk ku di rûnê gûzê de têne dîtin. Ev made dibin alîkar ku fonksiyona sîstema parastinê baştir bibe û pêşî li enfeksiyon û nexweşiyan bigire.
6. Tenduristiya dil baştir dike: Asîdên rûn ên zincîra navîn ên di arda gûzê de alîkariya baştirkirina tenduristiya dil dikin. Ew dikarin asta kolesterolê baş (HDL) di xwînê de zêde bikin û kombûna kolesterolê xirab (LDL) kêm bikin, bi vî rengî xetera krîza dil kêm dikin.