Kurkumîn çi ye?
Kurkumînterkîbeke xwezayî ye ku ji rîhoza nebata zerçûbeyê (Curcuma longa) tê derxistin û aîdî polîfenolan e. Zerçûbe biharateke hevpar e ku bi berfirehî di xwarinçêkirina Asyayî de, bi taybetî li Hindistan û Başûrrojhilatê Asyayê tê bikar anîn. Kurkumîn hêmana sereke ya çalak a zerçûbeyê ye, ku rengê wê yê zer ê taybet dide wê.
Teknolojiya derxistina curcumin:
Amadekirina madeya xav:Rîzomên zerçûbeya teze hilbijêrin, bişon û qirêjî û nepakiyê jê bikin.
Zuhakirin:Rîzomên zerçûbeya paqijkirî bikin perçeyên biçûk û di tavê de an jî di zuwakerekê de hişk bikin heta ku rêjeya şilbûnê bigihîje astek guncaw ji bo hilanînê.
Perçiqandin:Rîzomên zerçûbeya hişkkirî bişkînin û bikin tozek nazik da ku rûbera wê ji bo pêvajoya derxistina paşê zêde bikin.
Derxistina çareserkerê:Derxistin bi karanîna çareserkerek guncaw wek etanol, metanol an av tê kirin. Toza zerçûbeyê bi çareserkerek re tê tevlihevkirin û bi gelemperî di germahî û demek diyarkirî de tê tevlihevkirin da ku kurkumîn di nav çareserker de bihele.
Parzûnkirin:Piştî derxistinê, bermayiya hişk bi parzûnkirinê were rakirin da ku ekstrakteke şile ku kurkumîn tê de heye were bidestxistin.
Lisersekinî:Şileya parzûnkirî bi rêya buharkirinê an rêbazên din tê konsantrekirin da ku çareserkera zêde were rakirin û ekstrakta kurkumînê bi rêjeyek bilindtir were bidestxistin.
Zuhakirin:Di dawiyê de, ekstrakta konsantrekirî dikare bêtir were zuwakirin da ku toza kurkumînê ji bo hilanîn û karanîna hêsan were bidestxistin.
Curcumin ji bo laşê we çi dike?
Tesîra antîoksîdan:Curcumin xwedî taybetmendiyên antîoksîdan ên bihêz e ku dikare radîkalên azad bêbandor bike û zirara stresê oksîdatîf li ser hucreyan kêm bike, bi vî rengî tenduristiya hucreyan diparêze.
Digestinê baştir dike:Kurkumîn dikare bibe alîkar ku helandin baştir bibe, pirsgirêkên wekî nehelandin û werimandinê sivik bike, û dibe ku bandorek erênî li ser tenduristiya rûvî bike.
Tenduristiya Kardiovaskuler:Hin lêkolînan nîşan dane ku curcumin dikare bibe alîkar ku tenduristiya kardiovaskuler baştir bike, asta kolesterolê kêm bike û metirsiya nexweşiya dil kêm bike.
Parastina Neuro:Curcumin dibe ku bandorek parastinê li ser pergala rehikan bike, û lêkolînan sepandina wê ya potansiyel di nexweşiya Alzheimer û nexweşiyên din ên dejeneratîf ên neuro de lêkolîn kirine.
Potansiyela dijî-penceşêrê:Lêkolînên destpêkê destnîşan dikin ku curcumin dibe ku xwedî taybetmendiyên dijî-penceşêrê be û dikare mezinbûn û belavbûna hin şaneyên penceşêrê asteng bike.
Tenduristiya Çerm Baştir dike:Taybetmendiyên dijî-iltihab û antîoksîdan ên Kurkumînê wê di lênêrîna çerm de balkêş kirine, û dibe ku ji bo baştirkirina şert û mercên çerm ên wekî pizrikan û pîrbûna çerm bibe alîkar.
Şekirê xwînê rêk dixe:Hin lêkolînan destnîşan kirine ku curcumin dikare bibe alîkar ku hesasiyeta însulînê baştir bike û asta şekirê xwînê birêkûpêk bike.
Bikaranîna kurkumînê:
Xwarin û Vexwarin:Kurkumîn gelek caran di xwarin û vexwarinan de wekî rengdêrek xwezayî û tamaker tê bikar anîn. Ew ne tenê rengek zer a geş dide xwarinê, lê di heman demê de hin fonksiyonên tenduristiyê jî hene. Gelek tozên karî, biharat û vexwarin (wek şîrê zerçûbeyê) kurkumîn dihewînin.
Pêvekên Xurekî:Ji ber feydeyên wê yên potansiyel ên tenduristiyê, kurkumîn bi berfirehî di lêzêdekirina xwarinê de tê bikar anîn. Gelek lêzêdekirina tenduristiyê kurkumîn wekî hêmanek sereke bikar tînin û ji bo piştgiriya tenduristiya dijî-iltihab, antîoksîdan û pergala parastinê hatine çêkirin.
Pêşveçûna Dermanan:Curcumin di pêşveçûna dermanan de bal kişandiye ser xwe, û lêkolîner li ser sepanên wê yên potansiyel di dermankirina cûrbecûr nexweşiyan de, wek penceşêr, nexweşiya dil û damaran, û nexweşiyên dejenerasyona mejî lêkolîn dikin.
Kozmetîk û lênêrîna çerm:Ji ber taybetmendiyên xwe yên dijî-iltihab û antîoksîdan, kurkumîn di hin hilberên lênêrîna çerm de tê bikar anîn ku armanca wan baştirkirina tenduristiya çerm, hêdîkirina pêvajoya pîrbûnê û sivikkirina pizrikan û pirsgirêkên din ên çerm e.
Dermanê Kevneşopî:Di dermanê gelêrî de, bi taybetî di dermanê Ayurvedic li Hindistanê de, curcumin ji bo dermankirina cûrbecûr nexweşiyan tê bikar anîn, di nav de pirsgirêkên digestive, artroz û nexweşiyên çerm.
Cotyarî:Curcumin di warê çandiniyê de wekî dermanek xwezayî û pêşvebirê mezinbûna nebatan ji bo baştirkirina berxwedana nexweşiyan jî hatiye lêkolîn kirin.
Parastina Xwarinê:Ji ber taybetmendiyên xwe yên antîoksîdan, kurkumîn di hin rewşan de wekî parêzkerê xwarinê tê bikar anîn da ku temenê rafê yê xwarinê dirêj bike.
Têkilî: Tony Zhao
Mobîl:+86-15291846514
WhatsApp:+86-15291846514
E-mail:sales1@xarainbow.com
Dema weşandinê: 12ê Kanûna Pêşîn a 2024an