1. Pergala xwe ya helandinê biparêzin
1.1 Lênêrîna Tenduristiya Devkî
Polîfenolê çayê bi xwe xwedî fonksiyonên dijî-bakterî, dijî-iltihab, bêhnvedanê, dijî-karisê û yên din e, û bi berfirehî di xwarina tenduristiya diranan a kûçikan de tê bikar anîn. Polîfenolên çayê dikarin bakteriya asîda laktîk û bakteriya din a karisê ya di dirûtina diranan de bikujin, û çalakiya polîmerazê glukozê asteng bikin, da ku glukoz li ser rûyê bakteriyan neyê polîmerîzekirin, da ku bakterî li ser diranan bicîh nebin, da ku pêvajoya çêbûna karisê were qutkirin. Xwarina proteînî ya di movika diranan de dimîne dibe matrîks ji bo zêdebûna bakteriyayên xerakirinê, û polîfenolên çayê dikarin van bakteriyan bikujin, ji ber vê yekê bandora wê li ser paqijkirina bêhna xirab, kêmkirina plakaya diranan, kevirên diranan û periodontîtê heye.
1.2 Tenduristiya Rûvî
Polîfenolên çayê dikarin peristalsîsa rêça dehandinê zêde bikin, ji ber vê yekê ew di heman demê de dibe alîkar ku xwarin were helandin û pêşî li nexweşiyên organên dehandinê bigire. Polîfenolên çayê di dermankirina qebizbûnê, kontrolkirina flora rûvî û baştirkirina rêkxistina jîngeha rûvî de jî bi bandor in. Polîfenolên çayê dikarin bi astên cûda pathojenên rûvî asteng bikin û bikujin, lê rolek parastinê li ser bakteriyên sûdmend ên di rûvî de dilîzin. Ew dikare mezinbûn û zêdebûna bifidobacterium pêşve bibe, avahiya mîkrobî ya di rêça rûvî de baştir bike, fonksiyona parastinê ya rêça rûvî baştir bike û rolek erênî di pêşvebirina tenduristiya laş de bilîze. Polîfenolên çayê (bi piranî pêkhateyên kateşîn) ji bo pêşîlêgirtin û dermankirina alîkar a cûrbecûr penceşêrên wekî penceşêra mîdeyê û penceşêra rûvî sûdmend in.
2. Xurtkirina parastina laş
Polîfenolên çayê tevahî mîqdara îmmunoglobulinê di laş de zêde dikin û wê di asteke bilind de dihêlin, guherîna çalakiya antîkoran teşwîq dikin, û bi vî rengî kapasîteya parastinê ya giştî baştir dikin. Û dikarin fonksiyona şertkirina laş bi xwe pêşve bibin. Bi rêkxistina mîqdar û çalakiya îmmunoglobulinê, polîfenolên çayê dikarin bi awayekî nerasterast cûrbecûr patojen, mîkrob û vîrusan asteng bikin an jî bikujin, ku ev yek bi ceribandinên bijîşkî ve jî hatiye piştrast kirin.
3. Sîstema çermê sor biparêze
Polîfenolên çayê xwedî şiyana antîoksîdan a bilind in ji bo rakirina radîkalên azad. Dema ku ji bo lênêrîna çerm li xwarina heywanan têne zêdekirin, polîfenolên çayê dikarin pêşî li oksîdasyona kolajena kortikal bigirin û bandorek hevpar bi superoksîd dismutazê re bikin. Wekî din, lêkolînan nîşan dane ku polîfenolên çayê bandorek girîng a astengker li ser hiyaluronîdazê dikin, ku dikare pêşî li reaksiyonên alerjîk ên çerm bigire.
4. Pîrbûnê hêdî dike
Li gorî teoriya radîkalên azad, sedema pîrbûnê guhertina naveroka radîkalên azad di nav tevnvîsan de ye, ku fonksiyona şaneyan têk dide û pêvajoya pîrbûna laş leztir dike. Lêkolînan nîşan dane ku zêdebûna peroksîda lîpîdan di laş de bi pêvajoya pîrbûna laş re lihevhatî ye, û dema ku radîkalên azad di laş de zêde bin, ew pîrbûna hêdî hêdî ya laş nîşan dide.
Tesîra paqijkirina polîfenolên çayê li ser radîkalên azad dikare pêşî li peroksîdasyona lîpîdan di laş de bigire. Polîfenolên çayê dikarin lipoxygenase û peroksîdasyona lîpîdan di mîtokondriyên çerm de asteng bikin, çalakiya superoksîd dismutazê di vivo de baştir bikin, çêbûna lîpofuscin di vivo de dereng bixin, fonksiyona hucreyê zêde bikin û bi vî awayî pîrbûnê dereng bixin.
5 Kêmkirina kîloyan
Polîfenolên çayê dikarin metabolîzma rûnê rêk bixin û bandorek baş li ser hilweşandina rûnê bikin. Polîfenolên çayê û vîtamîna C dikarin kolesterol û lîpîdan kêm bikin, ji ber vê yekê ew dikarin giraniya kûçikên zêde giran kêm bikin.